Jeśli soki, to tylko domowej roboty

Świeże soki to doskonałe uzupełnienie codziennej diety, zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym, kiedy staramy się zwiększyć swoją odporność. W procesie wyciskania sok zostaje oddzielony od pozostałej części warzywa czy owocu. Dzięki temu jest bardzo szybko trawiony, a witaminy i mikroelementy natychmiast przedostają się krwiobiegu. Jest też mniej kaloryczny i znacznie zdrowszy od kupnego, który często składa się z ogromnych ilości cukru!

Zawierają też często poprawiacze smaku i substancje barwiące. Wysoka temperatura podczas pasteryzacji pozbawia sok większości jego odżywczych wartości. Do tego często są rozwadniane wodą, produkowane z soków zagęszczonych, dodawany jest cukier lub chemiczne słodziki.

Wyciskane soki to szybki zastrzyk składników odżywczych, które są błyskawicznie przyswajane przez organizm. Są lepsze niż drogie suplementy diety, no a przede wszystkim po prostu naturalne. To także wspaniała alternatywa dla przekąsek, które są niezdrowe i sprawiają, że przybywa nam kilogramów.

O tej porze roku mają zbawienne działanie dla układu odpornościowego. Nie jest on w stanie obyć się bez odpowiedniej ilości witamin i minerałów. Soki, jak wspomnieliśmy wcześniej, dostarczają ich nie tylko duże ilości, ale także ich jakość i przyswajalność stoi na bardzo wysokim poziomie. Dzięki temu układ immunologiczny ma zasoby niezbędne do tego, aby obronić organizm i zwalczyć chorobę, w tym grypę i przeziębienie.

Świeże soki to źródło antyoksydantów, które opóźniają proces starzenia. Słowem: kryją w sobie zdrowie i urodę. Sięgaj po nie jak najczęściej i wypijaj najlepiej bezpośrednio po zrobieniu. Mieszaj owoce z warzywami, eksperymentuj!